Le maillon indispensable entre vous et vos fournisseurs
Nous transformons vos factures en données concrètes pour améliorer vos marges et votre rentabilité.
Grâce à l’application Coopeo vous maîtrisez vos volumes et le détail de vos achats, vos passages de commandes, vos tarifs négociés, vos marges et vos ratios. La gestion de restaurant n’a jamais été aussi complète, simple et rapide.
Le maillon indispensable entre vous et vos fournisseurs
NOUS TRANSFORMONS VOS FACTURES EN DONNÉES CONCRÈTES POUR AMÉLIORER VOS MARGES ET VOTRE RENTABILITÉ.
Grâce à l’application Coopeo vous maîtrisez vos volumes et le détail de vos achats, vos passages de commandes, vos tarifs négociés, vos marges et vos ratios. La gestion de restaurant n’a jamais été aussi complète, simple et rapide.
Ne ratez plus une seule négociation
Les tableaux de bord vous permettent d’accéder à l’ensemble des informations liées à vos achats : volumes, meilleurs prix, prix bloqués, etc.
Valorisez automatiquement votre inventaire
Grâce à la fonction inventaire plus besoin d’aller rechercher ses prix dans les classeurs de factures. Comptez simplement vos produits et…c’est tout !
Calculez votre marge mensuelle
(Automatiquement à partir de 2019)
Grâce à la fonction inventaire reliée à votre logiciel de caisse, calculez en direct vos différents ratios, pour ne plus avoir de mauvaises surprises en fin d’année.
Détectez facilement les erreurs de facturation
Grâce à l’intégration de vos mercuriales de prix bloqués et de vos historiques de facturations, vous êtes en mesure de vérifier à tout moment si vous avez été facturé au bon prix.
Passez vos commandes depuis l'application
Finis les passages de commandes par téléphone, à la louche et sans historique. Grâce à la fonction Commandes & Réception, vous savez ce que vous devez commander, quand, à qui, à quel prix et vous générez automatiquement des avoirs en cas de litiges.
Créez et suivez vos demandes d'avoirs en un clin d'œil
Un problème de livraison ou de facturation ? Générez une demande d’avoir directement auprès de votre fournisseur et suivez-là en temps réel.
Calculez la rentabilité de vos plats (2019)
Grâce à la connexion entre votre caisse et Coopeo, pilotez facilement la rentabilité de vos différents plats et menus, en fonction de vos fiches techniques et de vos volumes de vente.
Retrouvez le prix de marché de chaque produit (2019)
Grâce à l’argus Coopeo, retrouvez bientôt tous les prix du marché, pour n’importe quel produit, dans votre zone géographique.
Téléchargez gratuitement notre guide pratique pour optimiser vos achats
8 actions simples pour optimiser vos achats en restauration, boulangerie et traiteur
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8 actions simples pour optimiser vos achats en restauration, boulangerie et traiteur
*Pourquoi le meilleur ?
Parce qu’il vous aide sans vous prendre plus de temps
Pour vous aider à bien gérer votre restaurant, nous avons créé Coopeo. Une solution de gestion de restaurant simple, intuitive et mobile, qui ne vous demande aucune saisie. Développé en collaboration avec des professionnels de la restauration, Coopeo est plus qu’un logiciel de gestion pour restaurants, il peut réellement faire progresser votre activité. Et bien évidemment, Coopeo fonctionne également pour les boulangers et les traiteurs.
*Pourquoi le meilleur ?
Parce qu’il vous aide sans vous prendre plus de temps
Pour vous aider à bien gérer votre restaurant, nous avons créé Coopeo. Une solution de gestion de restaurant simple, intuitive et mobile, qui ne vous demande aucune saisie. Développé en collaboration avec des professionnels de la restauration, Coopeo est plus qu’un logiciel de gestion pour restaurants, il peut réellement faire progresser votre activité. Et bien évidemment, Coopeo fonctionne également pour les boulangers et les traiteurs.
01 →
Multi-activités
Coopeo convient aussi bien aux restaurants, qu’aux boulangeries ou aux traiteurs.
02 →
Simple, mobile et intuitif
L’application a été conçue avec l’aide de professionnels de la RHF, pour répondre au mieux à vos habitudes de travail.
03 →
Aucune saisie, aucun temps supplémentaire
Quand on vous dit qu’il n’y a rien à saisir il n’y a vraiment rien à saisir, Coopeo ne vous prend pas de temps.
04 →
Implique toute votre équipe
Du gérant au chef, en passant par le responsable de salle ou le second de cuisine, tout le monde peut participer à la bonne gestion de votre restaurant.
01 →
Multi-activités
Coopeo convient aussi bien aux restaurants, qu’aux boulangeries ou aux traiteurs.
02 →
Simple, mobile et intuitif
L’application a été conçue avec l’aide de professionnels de la RHF, pour répondre au mieux à vos habitudes de travail.
03 →
Aucune saisie, aucun temps supplémentaire
Quand on vous dit qu’il n’y a rien à saisir il n’y a vraiment rien à saisir, Coopeo ne vous prend pas de temps.
04 →
Implique toute votre équipe
Du gérant au chef, en passant par le responsable de salle ou le second de cuisine, tout le monde peut participer à la bonne gestion de votre restaurant.
Découvrez nos conseils en vidéo
Sur le thème « Comment bien gérer son restaurant », nous avons créé une série de conseils en vidéo. Vous y retrouvez chaque semaine un nouveau conseil, autour des problématiques quotidiennes de votre restaurant. N’hésitez pas à vous abonner à la page Facebook de Coopeo, pour être au courant de nos dernières astuces et bonnes pratiques ?
Comment assurer la rentabilité d'un restaurant ? #Conseil de semaineAmis restaurateurs ATTENTION ! Lors de son dernier inventaire un de nos clients s'est aperçu qu'il avait consommé 250 KG d'entrecôtes 🥩 alors qu'il n'en avait vendu que 210 KG ! Cet exemple vous parle ? C'est le fameux coût-portion. Sachez qu'en termes de rentabilité cela peut poser de gros problèmes 😨... On vous donne quelques conseils pour améliorer votre rentabilité 💪 #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mercredi 20 juin 2018
Comment assurer la rentabilité d’un restaurant ?
Contrôler ses factures de temps en temps ne sert à rien
Maîtriser le TOP 10 de ses achats est vital #Conseil de semaineAmis restaurateurs, si vous avez peu de temps à consacrer à vos achats, regardez au moins cette vidéo 🚨 ! Vous le saviez peut-être déjà, mais votre TOP 10 représente 30 à 35% de vos achats, C'EST ENORME 😲 ! Cela vaut forcément le coup de bien le maîtriser... On fait le point en vidéo, en 1 MINUTE TOP CHRONO ⏱️💪 #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mercredi 4 juillet 2018
Maîtriser le TOP 10 de ses achats est vital
Comment choisir un fournisseur pour son restaurant ? #Conseil de semaineAmis restaurateurs, comment choisissez-vous vos fournisseurs ❓ Et s'il y avait plus important que les prix et la qualité des produits ❓ Aujourd'hui nous vous donnons quelques conseils pour bien choisir vos fournisseurs et travailler dans les meilleures conditions ✅😊💪 #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mercredi 18 juillet 2018
Comment choisir un fournisseur pour son restaurant ?
Remplir son restaurant n'est pas un gage de réussite #Conseil de semaineAmis restaurateurs, on a trop souvent tendance à résumer la réussite d'un restaurant au nombre de couverts qu'il réalise, c'est une erreur ⚠️ ❗ Certains établissements remplis et très bien placés mettent la clé sous la porte... Alors comment être sûr de réussir dans la restauration ✅ ❓ Voici l'une des principales clé 🗝️ #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mercredi 25 juillet 2018
Remplir son restaurant n’est pas un gage de réussite
Ne faites pas l'inventaire de votre restaurant pour votre comptable - Conseil CoopeoHello les restaurateurs 👋 ! Votre dernier inventaire date un peu ? Vous attendez que votre comptable vous le demande ? Pire, si vous pouviez vous en passer vous n'hésiteriez pas ? Erreur ❌⚠️ ❗ L'inventaire est un formidable outil de pilotage de votre activité ✅ On vous explique tout ça en 1min30 😊 #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mercredi 8 août 2018
Ne faites pas l’inventaire de votre restaurant pour votre comptable
Pourquoi devez-vous désigner un responsable des achats pour votre restaurant ? - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, chez vous qui s'occupe des négociations ? Qui passe les commandes ? Qui réceptionne la marchandise et contrôle les factures ? Si vous répondez difficilemment à ces questions, attention ⚠️ ❗ Vous avez tout à gagner à maîtriser votre cycle d'achat 🔄✅ On vous explique tout ça en 1min30 😊 #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Mardi 18 septembre 2018
Pourquoi devez-vous désigner un responsable des achats pour votre restaurant ?
Réussir sa saison n'est pas qu'une question de chiffre d'affaires - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, l'été vient de se terminer et vous avez fait le bilan de votre saison 🌞✅ ! Vous avez certainement fait le point sur votre chiffre d'affaires et votre taux de remplissage, mais attention ⚠️ Ces indicateurs ne suffisent pas pour mesurer efficacement la réussite d'une saison ❗ Votre saison a peut-être été meilleure...ou un peu moins bonne que vous ne le pensiez 🤷 ! On vous explique tout ça en 2min07 😊⏱️ #conseilcoopeo
Publiée par Coopeo sur Jeudi 27 septembre 2018
Réussir sa saison n’est pas qu’une question de chiffre d’affaires
L'outil indispensable du restaurateur : le tableau de bord - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, vos dépenses sont réparties en 3️ parts quasiment égales : 40% représentent votre masse salariale, 30% vos charges fixes et 30% votre coût matière. Si la masse salariale et les charges fixes évoluent peu durant l'année, ce n'est pas le cas du coût matière 💶💶💶. Un mauvais suivi de ce dernier peut fortement impacter la qualité de votre exercice ⚠️ ❗ Alors comment bien piloter ses dépenses ✅ ? On fait le point en 2min top chrono 😊⏱️ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Mercredi 3 octobre 2018
L’outil indispensable du restaurateur : le tableau de bord
Comment bien négocier avec ses fournisseurs ? - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, êtes-vous sûrs de vous concentrer sur les bons produits lors des négociations avec vos fournisseurs ⚠️ ? Et si vous aviez finalement déjà un super prix sur le beurre 😯 ? Et si vous dépensiez beaucoup plus en cartons de sacs poubelle que vous ne le pensiez 😲 ? Alors comment bien négocier avec ses fournisseurs ✅ ? On fait le point en 1'36 min top chrono 😊⏱️ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Jeudi 18 octobre 2018
Comment bien négocier avec ses fournisseurs ?
Pourquoi et comment bien suivre ses demandes d'avoirs - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, vos demandes d'avoirs ont-elles toujours bien été traitées ⚠️ ? Et si sans le savoir vous étiez passés à côté de sommes importantes 💰😲 ? Alors comment bien gérer ses demandes d'avoirs fournisseurs ? On vous explique tout ça en 2'05 min top chrono 😊⏱️✅ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Mercredi 24 octobre 2018
Pourquoi et comment bien suivre ses demandes d’avoir ?
A quoi reconnaît-on un bon fournisseur ? - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, vous vous êtes certainement déjà posé LA question : comment trouver les bons fournisseurs pour mon restaurant ❓ A quoi les reconnait-on 🤔 ❓ Chez Coopeo on est sympa, alors on vous donne nos conseils pour faire le bon choix, en 1'48 min top chrono 😊⏱️✅ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Jeudi 15 novembre 2018
A quoi reconnaît-on un bon fournisseur ?
Comment bien préparer 2019 (partie 1) : L'anticipation - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, l'année 2019 approche à grands pas 👢👢 et vous allez devoir renégocier avec vos fournisseurs. Mais êtes-vous sûrs d'avez toutes les informations nécessaires pour bénéficier des bons prix ❓ Quels sont les points de vigilance 🤔 ❓ On vous donne nos conseils pour bien anticiper vos négociations, en 2'38 min top chrono 😊⏱️✅ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Mercredi 28 novembre 2018
Comment bien préparer 2019 ? (partie 1)
La facture de la discorde...ou de la confiance - Conseil CoopeoAmis restaurateurs 👋, parfois les factures fournisseurs réservent quelques (mauvaises) suprises 🎁💣😲... Malheureusement, ces erreurs de facturations peuvent fragiliser la relation entre vous et vos fournisseurs 💔 ! On vous donne quelques conseils pour ne plus subir ces erreurs et consolider la relation de confiance entre vous et vos fournisseurs 💪🏻 ! Tout ça en 1'41 min top chrono 😊⏱️✅ #conseilcoopeo www.coopeo.fr
Publiée par Coopeo sur Dimanche 2 décembre 2018
La facture de la discorde…ou de la confiance
